30 personas del Huila del gremio panificador, representantes de ASOPANH y de la Camara de Comercio de Neiva, participaron del 2do. Encuentro Nacional del Gremio Panificador, realizado en el departamento del Meta, ASOPANH llevaba como objetivo promocionar el III encuentro del gremio  de la industria panadera y pastelera 2009 a realizarce en el mes de septiembre.

Uno de los objetivos de este encuentro fue el de reunir el mayor numero de empresarios panificadores de Colombia pertenecientes a las asociaciones, cooperativas, comerciantes no agremiados, y por otro lado el de convocar y hacer participes de este evento a proveedores e instituciones publicas y privadas relacionadas con el sector.

Se contó con el apoyo y la participación del Doctor RAÚL FRANCO ROA Alcalde  de Villavicencio quien realizó la apertura oficial del evento,   GOBERNACIÓN DEL META, ACOPI, CÁMARA DE COMERCIO DE VILLAVICENCIO, FENALCO, y el cubrimiento de los  medios de comunicación local así como de  periódicos y revistas especializadas.

Como un objetivo adicional, no menos importante que los ya planteados se propuso con esta actividad no solo CONSTRUIR REGION SINO VENDER REGION, es por eso que desde el primer momento en el que se hablo de la programación a desarrollar se involucró la obra del Maestro Wilson Castañeda Reyes, la música y la danza de la CORPORACION CULTURAL LLANERA, el grupo LLANO Y LEYENDA de Eliecer Landaeta, la participación de la CORPORACION CULTURAL LOS TAGUAROS, y el grupo folklórico de  ASOPANMETA, acompañado por el grupo musical YARE, todos ellos importantes baluartes del Departamento del Meta.

La programación diseñada por los organizadores de este encuentro contó con un componente académico desarrollado en horas de la mañana en el salón ESMERALDA del Hotel del Llano, donde cerca de 200 asistentes disfrutaron de las excelentes conferencias orientadas por los doctores Mauricio Hernández Palacio, José Félix Cipriani Salcedo, Emigdio  Martínez,  Harold Acosta Zuleta,  Lucas Adolfo Giraldo Ríos, la Dra. Seneida María Lopera Cardona y el Ing. Hernando Hernández, en temas como fue la presentación de la Cámara Colombiana de la Industria Panificadora (CAMACOLPAN) , la Fundación Instituto Colombiano de la Panificación y los Cereales de CAMACOLPAN  como organismo Investigativo al Servicio de la Empresa Panadera, el informe de la Mesa Sectorial, Estrategias para la Retención y Fidelización de Clientes en la Industria Panificadora, la Campaña publicitaria de Amigos del Pan,  Avances en la promoción del consumo de productos de panificación basado en la diversificación, el refuerzo de harinas y la calidad nutricional, Cadenas de Abastecimiento, Desarrollo de PRODES, Construcción de Cadenas de Valor y  Desarrollo de la Cadena Productiva Innovadora como temas principales.
 

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