En el 2004 del mes de noviembre surgió la creación de la ASOCIACIÓN DE PANIFICADORES DEL HUILA - ASOPANH, se  dio  el primer paso,  firme y comprometido , para la consolidación  del sector y para  la creación de un plan estratégico que permitirá sin  lugar a dudas,  que los panificadores de Neiva y del  departamento  del Huila,  logren  reconocimiento y posicionamiento a  nivel  regional  y nacional, y alcancen a través de la  articulación de programas y proyectos, el mejoramiento  de su  competitividad y el  acceso a nuevos nichos de mercado. 

Se  dio el primer paso , y aunque el camino es largo y lleno  de obstáculos, estoy segura que vamos  a ser capaces de sortearlos para lograr las metas que nos  hemos  propuestos y, sea  esta la oportunidad  para extender un abrazo fuerte de confianza y hermandad, que  tiene que mantenerse y debe  indiscutiblemente convertirse en un lazo irrompible , para enfrentar  cada una  de las pequeñas y  grandes  cosas , del diario vivir de nuestra empresa, de nuestras familias y en general de nuestra vida. 

Fueron muchas  las reuniones , las  tardes y las noches que  dedicamos a pulir   esta idea, un proyecto que en principio parecía inalcanzable y demasiado ambicioso para empezar, pero hoy está aquí el resultado , fruto del trabajo de un  grupo  de hombres y mujeres fuertes, comprometidos  y con una gran visión  de  ese futuro soñado , próspero y emprendedor.